подбор франшиз - Франшиза По Производству Мясных Чипсы - 2017




Home Малый Бизнес Подольск Оао Км Бизнес День Бизнеса В Лагере Идеи Дробление Бизнеса Налоговые Риски Gmstar.ru-abc Домашний Текстиль Франшиза Бизнес В Населенных Пунктах Бизнес Ланч Текст Гонорары Звезд Шоу Бизнеса Бизнес Фм Онлайн Слушать Бесплатно Без Регистрации В Прямом Эфире Бизнес Студия Очкарик


Tuesday 21st of November 2017 06:49:49 PM

Франшиза По Производству Мясных Чипсы




Практически все направления пищевого производства, по оценкам экспертов, отличаются от прочих сфер деятельности высоким спросом на выпускаемую продукцию — вне зависимости от сезона и экономического состояния рынка. И для получения высокого дохода совсем необязательно запускать масштабные предприятия по изготовлению продуктов первой необходимости — можно ограничиться небольшим цехом, производящим, например, снеки.

Отнесем сюда всем известные и любимые чипсы. При грамотном подходе к организации бизнеса цена оборудования для производства чипсов окупится достаточно быстро. Чипсы — продукт, изготовленный тем или иным способом из картофеля и пищевых добавок соли, специй, консервантов.

В последнее время стали пользоваться популярностью и другие виды продукции — фруктовые и мясные чипсы. Несмотря на то, что технология по выпуску чипсов довольно проста, а готовый продукт быстро найдет своего покупателя, важный вопрос, решению которого стоит посвятить определенное время — бизнес план производства чипсов. Имея в наличии четко структурированное описание проекта, предпринимателю будет гораздо проще развивать в нужном направлении предприятие. Изготовление чипсов как бизнес возможно построить так, что в стенах одного цеха появится возможность получать на выходе самые разные их виды.

Ведь помимо всем знакомых картофельных чипсов, есть еще и другие:. Как правило, предприятия специализируются на выпуске только картофельных чипсов пусть и произведенных по разным технологиям. И в этом есть свой резон — дешевое сырье. Но если наладить выпуск и некоторых других видов снеков, можно выйти на совершенно новые рынки сбыта, что увеличит конечную прибыль от продаж.

А поскольку производство фруктовых чипсов и чипсов из мяса, в плане технологии, мало отличается от изготовления продукта на основе картофеля, то даже начинающему предпринимателю имеет смысл задуматься о выпуске такого плана чипсов. Единственное, что придется учесть — непопулярность товара и его достаточно высокую стоимость на потребительском рынке.

А значит, определенные средства в данном случае придется потратить на рекламу. Кроме того, что готовая продукция отличается по используемому сырью, может разниться и ее внешний вид. И имея определенное оборудование, мини завод по производству чипсов в России может выпускать каждый из обозначенных видов изделий.

Совсем другое дело — а готов ли предприниматель будет вложить достаточные средства в такое оснащение цеха. Предприниматель может выпускать любой из обозначенных видов чипсов. Но помимо этого, стоит продумать и то, а в какой таре потребитель будет покупать готовый продукт. Технология производства чипсов, вне зависимости от выбранного метода, довольно проста. В целом, ее можно разделить на следующие этапы:.

Этапы изготовления чипсов в каждом из случаев, по сути, одни и те же. Разница заключается только в основной стадии, которая, в свою очередь, зависит от используемого сырья.

На выходе получаются либо обжаренные тонкие ломтики картофеля, либо экструдированные чипсы на основе картофельного порошка. Организация выпуска натуральных чипсов обойдется предпринимателю несколько дороже. При желании же сэкономить, лучше купить станок, перерабатывающий порошкообразное картофельное сырье.

И экструдированные чипсы на рынке пользуются, благодаря своей дешевизне, не меньшим спросом, чем натуральные. Основное сырье, которое будет поставляться на производство картофельных чипсов — натуральный картофель или картофельный порошок. Прочие виды продукции потребуют наличия другого сырья — фруктов или мяса. Но каковы бы ни были используемые компоненты, все они должны проходить строгий входной контроль. Поскольку мы говорим о пищевом предприятии, здесь важно соблюдение всех санитарных норм.

Что касается второстепенного, но при этом не менее важного, сырья, тут используются различные наполнители, специи и усилители вкуса. Потребуется также заказывать и пакеты для упаковки, а чипсы на палочке потребуют наличия деревянных шпажек определенной длины. Следующее, чему придется уделить время — купить оборудование для производства чипсов. И тут настоящий простор для деятельности, поскольку то, какой аппарат приобрести, будет зависеть от вида перерабатываемого сырья и того, какую продукцию планируется получать на выходе.

Стандартная линия по производству чипсов из картофеля состоит из следующих машин и аппаратов: Производство яблочных чипсов и мясных осуществляется с помощью практически такого же комплекта оборудования. А вот для получения экструдированной продукции цех по производству чипсов необходимо оснастить специальным экструдером.

Спиралевидные же чипсы и чипсы на шпажке потребуют наличия автомата для спиралевидной нарезки клубней картофеля. Что касается стоимости оборудования, то тут все зависит от его мощности, комплектации и степени оснащенности. Экструдер стоит практически столько же. Помимо основной линии, необходимо будет позаботиться и о дополнительном оборудовании.

К примеру, производство мясных чипсов потребует наличия в цехе холодильных камер для хранения сырья. Какое потребуется купить оборудование для производства кукурузных палочек? Особенности открытия бизнеса по производству мармелада. Бизнес план производства сухариков к пиву. Помещение под цех должно соответствовать всем правилам и нормам СЭС, относящихся к пищевой промышленности.

Именно на этом этапе у многих предпринимателей возникает немало трудностей — на получение всех разрешений уходит порой немало времени.

На подготовку цеха может уйти много средств. Пожарная безопасность, хорошая вентиляция, канализация — все это предстоит учесть. Чтобы разместить в цехе все оборудование для спиральных чипсов, потребуется помещение площадью не менее 70 м 2. Помимо этого, нужны еще комнаты для персонала и склады для хранения сырья и готовой продукции. Аппарат для изготовления чипсов окупится тем быстрее, чем скорее наладятся каналы сбыта.

И молодому предприятию здесь будет нелегко, поскольку оптовики предпочитают сотрудничать с известными брендами. Но имея в наличии все сертификаты качества и разрешения, предлагая качественную продукцию в привлекательной упаковке, вполне реально найти выгодных покупателей.

Как показывает практика, изготовление спиральных чипсов и стандартного вида продукции окупается довольно быстро. Но говорить о конкретных цифрах доходности будет сложно, поскольку многое здесь зависит и от объемов продаж, и от ассортимента выпускаемой продукции. Если брать по минимуму, то на запуск цеха вместе с оснащением, с подготовкой к работе помещением и закупкой сырья уйдет не менее руб.

При наличии более мощной линии капиталовложения увеличатся как минимум вдвое. Окупить инвестиции при отлаженных каналах реализации можно не позднее чем через 1,5 г.

Оптовая стоимость картофельных чипсов составляет примерно руб. Цена экструдированных установилась в районе руб. Фруктовые и мясные изделия гораздо дороже — до руб. Стартовые инвестиции — от руб. Насыщенность рынка — средняя. Важными предпосылками к организации пищевого предприятия, выпускающего чипсы, являются: Простота и вариативность технологии.

Большой выбор оборудования для наладки работы цеха. Какой ассортимент продукции можно выпускать в стенах цеха? Ведь помимо всем знакомых картофельных чипсов, есть еще и другие: Какую технологию внедрить на предприятии? В целом, ее можно разделить на следующие этапы: Подготовка сырья мойка, очистка, нарезка.

Обработка нарезанных ломтиков паром или горячей водой — бланширование. Получение готового продукта — обжаривание ломтиков или экструзия порошкообразного сырья. Упаковка и складирование полученной продукции. Каким оборудованием оснастить цех?

Линия по производству картофельных чипсов. Цех по производству чипсов. Можно и это почитать: Инвестиции от до рублей. Все идеи бизнеса Бизнес идеи года Бизнес идеи года Бизнес в гараже Бизнес в сельском хозяйстве Бизнес в сфере услуг Бизнес для женщин Бизнес для маленького города Бизнес для мужчин Бизнес для начинающих Другие бизнес идеи в производстве Вендинговый бизнес Деревенский бизнес Инновационные бизнес идеи Как открыть магазин Общественное питание Переработка отходов и вторсырья Производство крепежа Производство потребительских товаров Производство продуктов питания Производство стройматериалов Рекламный бизнес Строительный бизнес Транспорт и перевозки Торговый бизнес.

Все материалы Деревообрабатывающее оборудование Металлообрабатывающее оборудование Оборудование для производства мебели.

До 50 рублей От до рублей От до рублей От до рублей От до 1 рублей От 1 до 2 рублей От 2 до 5 рублей От 5 рублей и выше. Все материалы сайта, описания, технические характеристики, цены носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой по ст.



Практически все направления пищевого производства, по оценкам экспертов, отличаются от прочих сфер деятельности высоким спросом на выпускаемую продукцию — вне зависимости от сезона и экономического состояния рынка.

И для получения высокого дохода совсем необязательно запускать масштабные предприятия по изготовлению продуктов первой необходимости — можно ограничиться небольшим цехом, производящим, например, снеки. Отнесем сюда всем известные и любимые чипсы.

При грамотном подходе к организации бизнеса цена оборудования для производства чипсов окупится достаточно быстро. Чипсы — продукт, изготовленный тем или иным способом из картофеля и пищевых добавок соли, специй, консервантов. В последнее время стали пользоваться популярностью и другие виды продукции — фруктовые и мясные чипсы.

Несмотря на то, что технология по выпуску чипсов довольно проста, а готовый продукт быстро найдет своего покупателя, важный вопрос, решению которого стоит посвятить определенное время — бизнес план производства чипсов. Имея в наличии четко структурированное описание проекта, предпринимателю будет гораздо проще развивать в нужном направлении предприятие.

Изготовление чипсов как бизнес возможно построить так, что в стенах одного цеха появится возможность получать на выходе самые разные их виды. Ведь помимо всем знакомых картофельных чипсов, есть еще и другие:. Как правило, предприятия специализируются на выпуске только картофельных чипсов пусть и произведенных по разным технологиям.

И в этом есть свой резон — дешевое сырье. Но если наладить выпуск и некоторых других видов снеков, можно выйти на совершенно новые рынки сбыта, что увеличит конечную прибыль от продаж. А поскольку производство фруктовых чипсов и чипсов из мяса, в плане технологии, мало отличается от изготовления продукта на основе картофеля, то даже начинающему предпринимателю имеет смысл задуматься о выпуске такого плана чипсов.

Единственное, что придется учесть — непопулярность товара и его достаточно высокую стоимость на потребительском рынке. А значит, определенные средства в данном случае придется потратить на рекламу. Кроме того, что готовая продукция отличается по используемому сырью, может разниться и ее внешний вид.

И имея определенное оборудование, мини завод по производству чипсов в России может выпускать каждый из обозначенных видов изделий. Совсем другое дело — а готов ли предприниматель будет вложить достаточные средства в такое оснащение цеха. Предприниматель может выпускать любой из обозначенных видов чипсов. Но помимо этого, стоит продумать и то, а в какой таре потребитель будет покупать готовый продукт.

Технология производства чипсов, вне зависимости от выбранного метода, довольно проста. В целом, ее можно разделить на следующие этапы:. Этапы изготовления чипсов в каждом из случаев, по сути, одни и те же. Разница заключается только в основной стадии, которая, в свою очередь, зависит от используемого сырья. На выходе получаются либо обжаренные тонкие ломтики картофеля, либо экструдированные чипсы на основе картофельного порошка.

Организация выпуска натуральных чипсов обойдется предпринимателю несколько дороже. При желании же сэкономить, лучше купить станок, перерабатывающий порошкообразное картофельное сырье. И экструдированные чипсы на рынке пользуются, благодаря своей дешевизне, не меньшим спросом, чем натуральные. Основное сырье, которое будет поставляться на производство картофельных чипсов — натуральный картофель или картофельный порошок.

Прочие виды продукции потребуют наличия другого сырья — фруктов или мяса. Но каковы бы ни были используемые компоненты, все они должны проходить строгий входной контроль. Поскольку мы говорим о пищевом предприятии, здесь важно соблюдение всех санитарных норм. Что касается второстепенного, но при этом не менее важного, сырья, тут используются различные наполнители, специи и усилители вкуса.

Потребуется также заказывать и пакеты для упаковки, а чипсы на палочке потребуют наличия деревянных шпажек определенной длины. Следующее, чему придется уделить время — купить оборудование для производства чипсов.

И тут настоящий простор для деятельности, поскольку то, какой аппарат приобрести, будет зависеть от вида перерабатываемого сырья и того, какую продукцию планируется получать на выходе. Стандартная линия по производству чипсов из картофеля состоит из следующих машин и аппаратов: Производство яблочных чипсов и мясных осуществляется с помощью практически такого же комплекта оборудования.

А вот для получения экструдированной продукции цех по производству чипсов необходимо оснастить специальным экструдером. Спиралевидные же чипсы и чипсы на шпажке потребуют наличия автомата для спиралевидной нарезки клубней картофеля. Что касается стоимости оборудования, то тут все зависит от его мощности, комплектации и степени оснащенности.

Экструдер стоит практически столько же. Помимо основной линии, необходимо будет позаботиться и о дополнительном оборудовании. К примеру, производство мясных чипсов потребует наличия в цехе холодильных камер для хранения сырья. Какое потребуется купить оборудование для производства кукурузных палочек? Особенности открытия бизнеса по производству мармелада. Бизнес план производства сухариков к пиву. Помещение под цех должно соответствовать всем правилам и нормам СЭС, относящихся к пищевой промышленности.

Именно на этом этапе у многих предпринимателей возникает немало трудностей — на получение всех разрешений уходит порой немало времени. На подготовку цеха может уйти много средств. Пожарная безопасность, хорошая вентиляция, канализация — все это предстоит учесть.

Чтобы разместить в цехе все оборудование для спиральных чипсов, потребуется помещение площадью не менее 70 м 2. Помимо этого, нужны еще комнаты для персонала и склады для хранения сырья и готовой продукции. Аппарат для изготовления чипсов окупится тем быстрее, чем скорее наладятся каналы сбыта. И молодому предприятию здесь будет нелегко, поскольку оптовики предпочитают сотрудничать с известными брендами.

Но имея в наличии все сертификаты качества и разрешения, предлагая качественную продукцию в привлекательной упаковке, вполне реально найти выгодных покупателей. Как показывает практика, изготовление спиральных чипсов и стандартного вида продукции окупается довольно быстро. Но говорить о конкретных цифрах доходности будет сложно, поскольку многое здесь зависит и от объемов продаж, и от ассортимента выпускаемой продукции. Если брать по минимуму, то на запуск цеха вместе с оснащением, с подготовкой к работе помещением и закупкой сырья уйдет не менее руб.

При наличии более мощной линии капиталовложения увеличатся как минимум вдвое. Окупить инвестиции при отлаженных каналах реализации можно не позднее чем через 1,5 г.

Оптовая стоимость картофельных чипсов составляет примерно руб. Цена экструдированных установилась в районе руб. Фруктовые и мясные изделия гораздо дороже — до руб. Стартовые инвестиции — от руб. Насыщенность рынка — средняя. Важными предпосылками к организации пищевого предприятия, выпускающего чипсы, являются: Простота и вариативность технологии.

Большой выбор оборудования для наладки работы цеха. Какой ассортимент продукции можно выпускать в стенах цеха? Ведь помимо всем знакомых картофельных чипсов, есть еще и другие: Какую технологию внедрить на предприятии? В целом, ее можно разделить на следующие этапы: Подготовка сырья мойка, очистка, нарезка. Обработка нарезанных ломтиков паром или горячей водой — бланширование. Получение готового продукта — обжаривание ломтиков или экструзия порошкообразного сырья.

Упаковка и складирование полученной продукции. Каким оборудованием оснастить цех? Линия по производству картофельных чипсов. Цех по производству чипсов. Можно и это почитать: Инвестиции от до рублей. Все идеи бизнеса Бизнес идеи года Бизнес идеи года Бизнес в гараже Бизнес в сельском хозяйстве Бизнес в сфере услуг Бизнес для женщин Бизнес для маленького города Бизнес для мужчин Бизнес для начинающих Другие бизнес идеи в производстве Вендинговый бизнес Деревенский бизнес Инновационные бизнес идеи Как открыть магазин Общественное питание Переработка отходов и вторсырья Производство крепежа Производство потребительских товаров Производство продуктов питания Производство стройматериалов Рекламный бизнес Строительный бизнес Транспорт и перевозки Торговый бизнес.

Все материалы Деревообрабатывающее оборудование Металлообрабатывающее оборудование Оборудование для производства мебели. До 50 рублей От до рублей От до рублей От до рублей От до 1 рублей От 1 до 2 рублей От 2 до 5 рублей От 5 рублей и выше.

Все материалы сайта, описания, технические характеристики, цены носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой по ст.



Фастфуд — еда современного человека. Один из наиболее популярных сейчас фастфудов — картофельные чипсы, и, производя их, получится неплохо заработать. Рассмотрим производство чипсов как бизнес: Статья поможет вам лучше сориентироваться в данном перспективном направлении и понять, на что именно имеется большой спрос. Здесь стоит сразу отметить, что делает производство чипсов действительно выгодным проектом. Чипсы покупаются везде и всюду, у современного человека на них большой спрос, потому что это еда, которую не нужно готовить, но которая вкусна и неплохо утоляет голод.

Продукт продается, как в крупных городах в спальных районах, в Москве деловых центрах и на туристических маршрутах, так и в региональных населенных пунктах даже в деревенских магазинах.

Проще говоря, чем больше точек продажи, независимо от их размера, тем популярнее будет становиться бренд и большее количество людей его купит. Все зависит от концепции вашего бизнеса. Скорее всего, начинающий предприниматель решит открыть мини-завод по производству чипсов, и даже если вы собираете производить около кг за одни день, требуемая площадь под оборудование, склады сырья и готовой продукции и бытовые помещения — примерно квадратных метров.

Несомненно, не стоит, и даже действительно запрещено, располагать предприятие вблизи жилого здания хотя бы на метров, лучше вовсе подыскать наиболее дешевую площадку на окраине города или вовсе за городом, но с удобной транспортной развязкой рядом.

Помните, что к помещению обязаны предъявить санитарные требования. Даже небольшие заводы официально проверяются на наличие необходимых коммуникаций вроде водоканалов, энергоснабжения и канализации, а также вентиляции. Вне зависимости от размеров предприятия вам понадобится оборудование для производства чипсов. В России достаточно несложно отыскать множество вариантов продажи целых производственных линий для изготовления и дальнейшей упаковки продукции.

Стандартно продаются три вида линий:. Для начинающего предпринимателя подойдет средняя линия, состоящая из аппарата отчистки картофеля, ванны для промыва картофеля, бланшировательной машины, овощерезки, крупной фритюрницы, корзинок для хранения сырья и стола для окончательного приготовления картофельных чипсов под товарный вид.

Данное оборудование также имеет дополнительное упаковочное устройство. Главное сырье — картофель. Он обычно закупается у оптовиков, довольно удобно в регионах покупать картофель у фермеров. Однако, все больше компаний сейчас производят чипсы не из картофеля, а из крахмального картофельного полуфабриката, называемого пеллетами.

Это небольшие плоские пластиночки, выполненные в любой, интересующей вас форме. Подобные полуфабрикаты значительно сокращают себестоимость продукции не только за счет меньшего количества этапов изготовления, но и благодаря ненадобности в покупке чипсорезки.

Если вы хотите брать качеством продукции, остановитесь на натуральном картофеле, пеллеты же подойдут для массового промышленного производства с первых дней. Помимо основного сырья, понадобится постоянно закупать также растительное масло и дополнительные ароматизаторы. Именно они помогут вам создать грибные, сырные или мясные чипсы хотя бы по их вкусу. Данная технология применяется повсеместно, используются исключительно идентичные натуральным продукты. Стандартное и не слишком большое производство чипсов по кг за сутки требует всего нескольких работников:.

Не забывайте, что изготовление чипсов должно развиваться как бизнес, а бизнесу необходимы бухгалтеры, которые бы организовывали наиболее выгодные для проекта предложения на расходы предприятия, следили за доходами и исполнением требований по бумагам.

Чтобы сделать двойное попадание, заниматься бухгалтерией стоит самому владельцу предприятия. Это же позволит максимально тщательно следить за работой бизнеса. В качестве примера вы можете скачать готовый бизнес-план производства и реализации чипсов.

Сейчас мы рассмотрим бизнес-идею того, как организовать собственное производство картофельных чипсов с финансовой стороны. В качестве примера возьмем предприятие, производящее продукцию в небольшом ассортименте, куда входят укропо-сметанные, соленые и мясные чипсы с беконом, выпускающее за час по 40 кг продукции в ти часовом графике.

При этом ежемесячно придется выплачивать деньги на зарплату, налоги, коммуналку, а также докупать сырье. Таким образом, технология производства чипсов ежемесячно будет приносить примерно тысяч рублей, что позволит окупить бизнес через месяцев. Вычислить себестоимость одной упаковки чипсов несложно, куда сложнее поставить правильную наценку.

Лучше входить в бизнес с уже заключенными договорами, пускай поначалу не слишком выгодными, чтобы отбить первые деньги на старт. Маленькие предприятия могут начать с сотрудничества со своими знакомыми и родственниками, постепенно выходя в массы. Главное — правильно подать продукт. Если это производство мясных чипсов, наиболее популярное, кстати, то стоит акцентировать на этом внимание на упаковке.

Несомненно, я следила за исполнением всех требований, но больше для себя. Вот уже с выходом в промышленные масштабы пришлось зарегистрировать бизнес официально, постоянно принимать всяческие проверки, оформлять бумажную волокиту и много всего. Пробиться на столь широкий рынок, конечно, сложно: Какую площадку лучше выбрать для производства? Кроме того, необходима постоянная регулярная уборка помещения, в особенности складов и цехов, важно и установить противопожарную систему и охранную сигнализацию.

Владелец также обязан провести косметический ремонт помещений, отделав пол и стены подходящими для влажной уборки материалами. Как оборудовать цех и какое оборудование потребуется? Помните, что при покупке любого оборудования, даже если это оборудование для производства мясных чипсов, важно заранее получить сертификаты на него от производителя.

Стоит отметить, что идея по изготовлению данной продукции требует действительно больших вложений на старте, так что нужно быть уверенным, что реализация продукции пойдет стабильно. За день вышеописанное предприятие сможет изготовить кг продукции.

На оптовом рынке один кило получится продать по цене в рублей, что означает, что за месяц выручка составит примерно 1 тысяч рублей при учете, что не всю продукцию получится реализовать. Отзывы владельцев данного бизнеса. Добавить свой комментарий Отмена.

  • Ищу Партнера Для Совместного Бизнеса В Москве
  • Франшиза Автоцентр
  • Кредиты В Беларуси Для Бизнеса
  • Недорогой Аттракцион Для Детей Бизнес Идеи